Chez l'Ami Jean, 프랑스 음식점, 파리 7구, 프랑스
셰 라미 장은 파리 7구에 있는 프랑스 레스토랑으로, 뒷쪽에 반개방형 주방이 있고, 긴 나무 공용 테이블, 빨간 가죽 벤치, 타일 바닥이 부드러운 조명으로 비춰집니다. 공간은 따뜻하고 캐주얼하며, 격식 있는 서비스에 얽매이지 않습니다.
이곳은 1930년대에 바스크 펍으로 시작하여, 셰프 스테판 제고 아래 프랑스 레스토랑으로 변모했습니다. 그는 전통 요리법을 정성과 솜씨로 요리하여 그 유산을 계속 이어가고 있습니다.
이 레스토랑은 전통적인 파리 동네 바의 분위기와 고전 프랑스 요리에 자신만의 변형을 더하는 헌신적인 셰프의 요리를 결합합니다. 손님들은 긴 나무 테이블을 공유하며, 음식과 사람이 equally 중요한 편안한 분위기를 만듭니다.
이 레스토랑은 7구의 뤼 말라르에 있으며 화요일부터 토요일까지 점심과 저녁 모두 영업합니다. 워크인은 특히 주말과 저녁 시간에 대기를 예상해야 합니다.
셰프는 파마산 치즈 수프에 양배추와 가쓰오부시를 곁들이는 등 놀라운 조합을 만들어내며, 전통적인 재료가 새로운 길을 갈 수 있음을 보여줍니다. 유명한 쌀 푸딩 디저트는 단순한 재료가 특별해질 수 있음을 증명합니다.
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위치
주소
27 Rue Malar,75007 Paris, France
영업시간
화요일-토요일 12:00-14:00,19:00-24:00
전화
웹사이트
GPS 좌표
48.86042,2.30596
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:17
