Bœuf ou Salade, 프랑스 랭스에 있는 레스토랑
Bœuf ou Salade는 랭스의 드루에 데를롱 광장에 있는 레스토랑으로, 소고기 요리와 샐러드를 전문으로 합니다. 메뉴에는 집에서 만든 오리 푸아그라, 절인 고기 모둠, 구운 앵거스 비프 컷이 포함되어 있습니다.
이 레스토랑은 프랑스 왕들이 수 세기 동안 대관식을 거행한 랭스 대성당 근처에 위치해 있습니다. 이 역사적인 환경은 여러 세대에 걸쳐 이 지역의 문화적 중요성을 형성했습니다.
이 레스토랑은 샹파뉴 지역의 재료를 사용하여 전통적인 프랑스 요리법을 적용합니다. 클래식한 기술이 지역에서 조달한 재료의 풍미를 어떻게 살리는지 메뉴 전체에서 관찰할 수 있습니다.
이 레스토랑은 주중 여러 날에 점심 및 저녁 서비스로 영업하며, 시간은 다양합니다. 실내 좌석과 중앙 광장에 면한 야외 테라스가 있습니다.
이 업소의 이름은 손님에게 제공되는 든든한 고기 요리와 가벼운 샐러드 중 하나를 고르는 간단한 선택에서 유래했습니다. 이러한 이중 접근 방식은 다양한 취향에 맞는 대조적인 옵션을 제공하는 주방의 철학을 반영합니다.
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위치
주소
41 Pl. Drouet d'Erlon, 51100 Reims, France
영업시간
월요일-목요일 18:30-21:00; 금요일-토요일 12:00-22:00; 일요일 12:00-15:00
전화
GPS 좌표
49.25530,4.02681
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:17
