Clay Oven Indian kitchen, 포르투갈 알부페이라에 있는 인도 레스토랑
클레이 오븐 인디언 키친은 알부페이라에 있는 인도 레스토랑으로, 셰프들이 오픈 키친에서 전통 요리를 준비합니다. 요리에 사용되는 향신료는 정통 풍미를 위해 인도에서 직접 수입합니다.
이 레스토랑은 알부페이라의 식당가에 문을 열어 알가르브의 음식 현장에 정통 인도 요리를 소개했습니다. 그 등장은 이 지역의 국제적인 식사 옵션에 전환점이 되었습니다.
메뉴는 인도의 여러 지역에서 가져온 것으로, 펀자브, 구자라트, 케랄라의 풍미를 하나로 모았습니다. 각 요리는 인도 요리 전통을 통해 여러 세대에 걸쳐 전해 내려온 레시피를 따릅니다.
레스토랑은 주요 쇼핑 및 식당가에서 도보로 불과 2분 거리에 있어 걸어서 쉽게 도달할 수 있습니다. 저녁 시간에는 빨리 자리가 차므로 일찍 도착하면 자리를 확보하는 데 도움이 됩니다.
레스토랑은 부지 내 정원에서 자체 허브와 고추를 재배하여 시그니처 카레와 양념장에 사용합니다. 신선한 재료에 직접 접근할 수 있어 주방이 풍미와 품질을 완전히 통제할 수 있습니다.
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위치
주소
Sitio Areias De São João Edif. Mira Vila, Lj. B, R/C, 8200-161 Albufeira, Portugal
영업시간
월요일-일요일 18:00-23:15
GPS 좌표
37.09399,-8.22976
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:17
