Lobster Trap, 미국 번에 있는 해산물 레스토랑.
LOBSTER TRAP은 번의 백 강을 내려다보는 자리에 있는 해산물 레스토랑으로, 소매 생선 시장과 야외 파티오를 갖추고 있습니다. 건물 안에는 식사를 할 수 있는 다이닝 공간이 있고, 그 옆에는 신선한 조개류와 생선을 매일 파는 카운터가 있습니다.
이곳은 1969년 동네 생선 시장으로 시작하여 나중에 본격적인 레스토랑으로 확장되었습니다. 데이브 델라니와 댄 델라니의 지도 아래 성장하면서 오늘날의 모습을 갖추게 되었습니다.
이곳은 매일 인근 배에서 신선한 어획물을 공급받아 지역 어업 전통을 지지합니다. 이곳에서 식사하는 것은 어부의 일과 가정 요리를 연결하며 지역 해안 생활을 반영합니다.
방문객은 실내에서 식사하거나 파티오에서 강 전망을 즐길 수 있습니다. 신선한 제품이 항상 준비되어 있으며, 직원이 그날 가장 좋아 보이는 해산물을 고르는 데 도움을 줍니다.
이 주방은 전통 해산물 요리에 아시아 풍미를 더합니다. 마카다미아와 크랜베리 크러스트를 입힌 가리비 요리에서 그 예를 볼 수 있습니다. 이 조합은 전통적인 해안 음식만 기대했던 방문객을 놀라게 합니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.