Il Pomodorino, 이탈리아 시에나에 있는 피자 가게
Il Pomodorino는 시에나에 있는 피자 가게로, 나무 화덕에서 나폴리 방식으로 피자를 굽습니다. 화덕의 높은 온도 덕분에 바삭한 도우와 녹아내리는 토핑이 완성됩니다.
이 피자 가게는 이탈리아에서 여러 세대에 걸쳐 발전해 온 나폴리 피자 제조 전통을 따릅니다. 이러한 장인 정신은 오늘날의 방식의 기초로 남아 있습니다.
Il Pomodorino는 캄파니아의 모차렐라, 시칠리아의 토마토, 토스카나의 허브 등 이탈리아 여러 지역의 재료를 사용합니다. 이러한 선택은 이탈리아 요리 전통에서 찾을 수 있는 다양성을 반영합니다.
이 식당은 매일 영업하며, 매장 내 식사와 테이크아웃이 가능합니다. 인기 있는 자리는 바쁜 시간에 금방 차므로 미리 계획하는 것이 좋습니다.
도우는 사용 전에 48시간 동안 발효됩니다. 이 긴 과정 덕분에 피자는 소화가 잘 되고 위에 부담이 적습니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.
위치
주소
Via Camporegio, 13, 53100 Siena SI, Italy
영업시간
월요일-일요일 18:00-01:00
GPS 좌표
43.32020,11.32797
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:16
