Cascarbar, 프랑스 알비에 있는 레스토랑
카스카르바르는 알비 중심부에 있는 레스토랑으로, 모던한 공간에서 제철 요리를 제공합니다. 주방은 지역 시장에서 재료를 조달하며, 메뉴는 매일 바뀝니다.
이 레스토랑은 알비 중심부에 문을 열었으며, 개업 이후 지역 음식 문화의 일부가 되었습니다. 그 발전은 이 지역의 프랑스 요리가 어떻게 진화해 왔는지에 대한 더 넓은 변화를 반영합니다.
이곳은 남부 프랑스의 요리 방식과 현대적 접근을 결합하여, 지역 음식 전통이 어떻게 계속 진화하는지를 반영합니다. 요리는 계절마다 지역에서 얻을 수 있는 재료를 반영합니다.
알비 중심부에 있어 도보로 쉽게 갈 수 있으며, 인테리어는 모던하고 편안합니다. 낮이나 이른 저녁에 방문하는 것이 좋습니다.
시장에서 구할 수 있는 재료만 사용하기 때문에 메뉴는 매일 바뀝니다. 즉, 같은 요리가 두 번 나오지 않으며, 방문할 때마다 새로운 맛을 발견할 수 있습니다.
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위치
주소
29 Rue Saint-Julien, 81000 Albi, France
영업시간
화요일-금요일 18:00-23:30; 토요일 09:00-23:30
전화
웹사이트
GPS 좌표
43.92864,2.14419
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:16
