Mellow Mushroom Short Pump, 미국 버지니아주 쇼트펌프에 있는 피자 가게
멜로우 머쉬룸 쇼트펌프는 버지니아주 리치먼드 서쪽 교외 지역인 쇼트펌프에 있는 피자 가게입니다. 손으로 만든 피자와 샌드위치, 샐러드, 전채 요리를 캐주얼한 분위기에서 즐길 수 있습니다.
멜로우 머쉬룸은 1974년 조지아주 애틀랜타에서 설립되어 단일 매장에서 미국 남동부에서 가장 인정받는 피자 체인 중 하나로 성장했습니다. 쇼트펌프 지점은 이후 수십 년에 걸쳐 개발된 버지니아 교외 지역으로의 체인 확장의 일부입니다.
멜로우 머쉬룸은 화려하고 만화에서 영감을 받은 인테리어와 록 음악의 뿌리로 미국 전역에 알려진 체인입니다. 각 지점마다 고유한 모습을 갖고 있으며, 쇼트펌프 지점도 이 스타일을 따라 대담한 벽화와 장식으로 평범한 피자 가게와 차별화됩니다.
이 식당은 쇼트펌프의 쇼핑 지역 안에 있으며, 주차는 대개 쉽게 찾을 수 있습니다. 주말 저녁은 더 붐비므로 일찍 도착하거나 전화로 미리 자리를 예약하면 기다리는 시간을 피할 수 있습니다.
멜로우 머쉬룸은 조지아 공과대학에서 학생 실험으로 시작되었으며, 창업자들은 샘물로 통밀 도우를 만들었습니다. 그 기본으로 돌아간 기원은 오늘날 각 매장의 장식에 나타나는 독특한 창의적 정신의 이유입니다.
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