Oh! Calcutta, 인도 수도권의 파인 다이닝 레스토랑
Oh! Calcutta는 인도 수도권에 있는 파인 다이닝 레스토랑으로, 벵골 요리, 무굴 요리, 중국 요리를 전문으로 합니다. 요리는 콜카타의 요리 유산에 뿌리를 둔 전통적인 조리법을 사용하여 엄선된 재료로 준비됩니다.
이 레스토랑은 2003년에 문을 열어 콜카타의 요리 전통을 수도권에 소개했습니다. 수년에 걸쳐 이 지역에서 벵골 요리의 잘 알려진 곳이 되었습니다.
다이닝 룸은 벵골의 예술적 전통을 반영한 그림과 호두나무 가구로 장식되어 따뜻하고 독특한 분위기를 자아냅니다. 자세히 보면 장식의 많은 세부 요소에서 콜카타의 문화와 미학을 연상시키는 부분을 발견할 수 있습니다.
특히 주말에는 오래 기다리지 않도록 사전 예약을 권장합니다. 레스토랑에는 발레 파킹이 있으며, 각 손님은 메인 요리를 하나 이상 주문해야 합니다.
벵골산 향기로운 곤도라즈 레몬은 단순한 가니시를 넘어 메뉴 곳곳에 사용됩니다. 리치와 현지 풍미를 사용한 특별 음료 '오드부트 글라스'에도 포함됩니다. 이 재료는 벵골 밖의 레스토랑에서는 거의 찾아볼 수 없으며 특정 요리에 다른 곳에서는 맛보기 어려운 풍미를 더합니다.
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주소
Plot 4, Local Shopping Centre Masjid Moth, Greater Kailash II, New Delhi, Delhi 110048
GPS 좌표
28.53728,77.23874
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:31
