Le plongeoir, 프랑스 니스에 있는 옥상 레스토랑
르 플롱주아르는 니스의 지중해 위로 튀어나온 바위 위에 지어진 레스토랑으로, 보행로를 통해 해변의 파빌리온 스타일 건물과 연결됩니다. 바위 위에는 물 바로 위에 식탁이 놓여 있고, 육지 쪽 건물에는 추가 좌석과 쉼터가 있습니다.
이 장소는 1800년대 후반에 파도 위 약 6미터 높이의 바위에 정박한 어선으로 시작되었습니다. 결국 영구적인 구조물로 바뀌었고 자리 잡은 식당이 되었습니다.
이 레스토랑은 바다 위 바위에서 식사를 함께하는 지역 주민과 방문객을 연결합니다. 이 위치는 사람들의 다이닝 경험을 형성하며, 음식과 지중해 환경 사이의 직접적인 연결을 만들어 냅니다.
이 레스토랑은 실내와 실외 모두 좌석이 있으며, 대부분의 자리에서 해안선의 전망을 감상할 수 있습니다. 좁은 통로를 걸어야 하므로, 특히 비가 오거나 바람이 부는 날에는 편한 신발을 권장합니다.
이 레스토랑은 물 위의 바위와 해안의 파빌리온 스타일 건물, 두 개의 별도 구역을 차지하며 연결 통로로 나뉩니다. 이 분할 디자인은 서로 다른 목적을 제공하고 다양한 그룹 규모를 수용하는 뚜렷한 다이닝 공간을 만듭니다.
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