The White Horse Public House, 하트퍼드에 있는 펍
화이트 호스는 캐슬 스트리트에 있는 두 개의 목조 건물이 연결된 형태로, 각 건물은 서로 다른 시대의 전통 건축 기법을 보여줍니다. 펍은 1층에 바 두 개, 2층에 방 두 개가 있으며, 총 수용 인원은 약 50명입니다.
이 건물은 16세기와 17세기에 지어졌으며, 1838년에 맥주집으로 처음 기록되었습니다. 1954년에 와인 판매 허가를 받아 운영에 중요한 변화를 가져왔습니다.
내부는 교회 벤치를 좌석으로 사용하고 개방형 난로가 독특한 분위기를 자아냅니다. 벽에는 큰 뜨개질로 만든 흰 말이 전시되어 있는데, 이는 지역 공예가들이 만든 수제 작품으로 이곳의 상징이 되었습니다.
펍은 캐슬 스트리트에 있어 쉽게 찾을 수 있고 구조도 간단하지만, 두 층은 각각 다른 공간을 제공합니다. 좁은 계단으로 층이 연결되어 있어 거동이 불편한 방문객은 미리 계획을 세우는 것이 좋으며, 단체 방문객은 사전 예약이 가장 좋습니다.
1994년부터 다크 호스 브루어리가 이 건물 안에서 양조장을 운영하며 역사적 건축물과 현대적인 수제 맥주 생산을 결합하고 있습니다. 이로 인해 이곳은 유산 건축물이자 같은 지붕 아래에서 운영되는 실제 생산 시설이라는 점에서 독특합니다.
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