Chocobar Cortés, 푸에르토리코 산후안의 레스토랑
초코바르 코르테스는 올드 산후안에 있는 2층 레스토랑으로, 초콜릿을 감칠맛 나는 요리와 달콤한 디저트 모두에 활용합니다. 메뉴 전체에서 초콜릿이 중심 역할을 하는 다양한 요리를 제공합니다.
이 레스토랑은 1900년대 초 푸에르토리코에서 카리브해 초콜릿 제품을 만들기 시작한 코르테스 초콜릿 회사에서 성장했습니다. 그 뿌리는 오늘날에도 레스토랑의 재료 조달과 준비 방식에 영향을 미칩니다.
이 레스토랑은 초콜릿과 현지 식재료를 모퐁고나 전통 따뜻한 음료 같은 요리에 결합하여 푸에르토리코 요리 전통을 식탁에 선보입니다. 메뉴는 섬이 일상 식사에서 카카오를 어떻게 사용해 왔는지 이야기합니다.
이 레스토랑은 옛 시가지 중심부의 산 프란시스코 거리에 있어 도보로 쉽게 갈 수 있습니다. 한적한 분위기를 원하고 서두르지 않고 전체 메뉴를 살펴보고 싶다면 일찍 방문하는 것이 좋습니다.
이 레스토랑은 카리브해 럼과 특정 다크 초콜릿을 매치하는 초콜릿과 럼 테이스팅 세션을 제공합니다. 이러한 페어링은 전통적인 현지 제품이 함께 어우러져 일반 메뉴에서 볼 수 있는 것 이상의 풍미 경험을 만들어 냅니다.
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위치
주소
210 Calle de San Francisco, San Juan, Puerto Rico
전화
GPS 좌표
18.46569,-66.11559
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:31
