Masa, 미국 맨해튼에 있는 고급 일식당

마사는 뉴욕 콜럼버스 서클에 있는 도이체방크 센터 안에 있는 일식당으로, 고급 스시를 전문으로 합니다. 히노키 나무로 만든 일인용 카운터를 중심으로 어두운 조명 아래에서 약 26명의 손님이 식사를 즐길 수 있는 공간입니다.

셰프 마사요시 타카야마는 로스앤젤레스에서 약 20년 동안 긴자 스시코를 운영한 후 2004년에 이 레스토랑을 설립했습니다. 이는 그가 캘리포니아에서 뉴욕으로 자리를 옮겼음을 의미합니다.

이 레스토랑은 셰프가 각 손님의 식사를 개별적으로 맞춤 제작하는 일본의 오마카세 전통을 중심으로 합니다. 손님들은 셰프가 일본에서 엄선한 재료로 음식을 만드는 과정을 실시간으로 지켜볼 수 있습니다.

좌석 수가 적기 때문에 예약을 일찍 해야 합니다. 원하는 날짜의 최소 3주 전에 예약을 하세요. 식사 비용이 상당하므로 미리 계획을 세우고, 레스토랑에 직접 문의하여 예약 가능 여부와 옵션을 확인하세요.

2009년에 미쉐린 스타 3개를 획득하여 미국에서 일본 요리점으로는 처음으로 이 등급을 받았습니다. 이 인정은 곧바로 이곳을 미국에서 가장 유명한 다이닝 목적지 중 하나로 만들었습니다.

• 위치: Manhattan
• 설립: 2004
• 주소: 10 Columbus Circle
• 웹사이트: http://masanyc.com
• GPS 좌표: 40.76853,-73.98277
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 08:14