Nassau Valley Vineyards, 미국 델라웨어주 루이스에 있는 포도주 양조장
나소 밸리 포도원은 델라웨어 해변 근처 시골 길을 따라 펼쳐진 밭에 있는 포도주 양조장입니다. 샤르도네, 카베르네 소비뇽, 카베르네 프랑, 메를로 포도로 와인을 만들며, 과일 와인 특산품도 생산합니다.
이 포도주 양조장은 1987년 페그 레일리와 그녀의 아버지 밥 레일리가 델라웨어 주 최초의 상업 와인 사업으로 설립했습니다. 이 사업은 주에서 농장 와이너리 법안을 통과시키기 위한 성공적인 로비 활동에 이어졌습니다.
이 포도주 양조장은 지역에서 재배한 포도와 이스트 쇼어 재배자의 과일을 결합하여 지역 농업 유산을 나타내는 다양한 와인 컬렉션을 유지하고 있습니다.
방문객은 와인 시음에 참여하고 시설에서 와인 생산 방법에 대해 배울 수 있습니다. 주중에 방문하면 사람이 적어 더 여유로운 경험을 할 수 있는 경우가 많습니다.
이 포도주 양조장은 블루베리를 껍질째 발효시켜 만든 '트루 블루베리 와인'으로 주목받고 있습니다. 이 방법은 신선한 베리 향이 나는 달콤한 레드 와인을 만들어 디저트와 잘 어울립니다.
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