Suntory Del Valle, 멕시코시티 콜로니아 델 바예에 있는 일식당.
산토리 델 바예는 멕시코시티 콜로니아 델 바예에 있는 일식당으로, 여러 데판야키 스테이션이 있으며 요리사가 손님 바로 앞에서 요리합니다. 메뉴에는 가이세키, 스키야키, 그리고 다른 전통 일본 요리도 포함되어 있습니다.
이 레스토랑은 1970년대에 멕시코에 진출한 일본 기업의 일부로, 이 나라에서 가장 초기에 문을 연 일본 식당 중 하나입니다. 그 이후로 계속 운영되어 왔으며, 현재도 시내에서 가장 오래된 일본 식당 중 하나입니다.
직원들은 서비스 중 전통 기모노를 입고 있어 앉는 순간부터 일본적인 느낌을 받을 수 있습니다. 이러한 디테일에 대한 관심은 테이블 세팅과 접시 구성에도 이어집니다.
이 레스토랑은 점심과 저녁을 모두 제공하므로 다양한 시간대에 방문할 수 있습니다. 자동차로 오는 손님을 위해 구내 주차장이 마련되어 있습니다.
셰프 빅토르 바스케스는 일본 요리 기술과 현지 멕시코 재료를 결합하여 일본에서는 메뉴에서 찾을 수 없는 푸아그라 테리야키 같은 요리를 만듭니다. 이 접근 방식은 두 요리 전통이 만나는 나라에서 수십 년간 일하면서 발전했습니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.
위치
주소
Torres Adalid 14, Col del Valle Nte, Benito Juárez, 03103 Ciudad de México, CDMX
영업시간
월요일-목요일 13:00-23:00; 금요일-토요일 13:00-23:30; 일요일 13:00-21:00
GPS 좌표
19.39271,-99.17181
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:30
