Convento de Santa Clara, 스페인 카르모나에 있는 수녀원
산타 클라라 수녀원은 15세기 수도원 건물로, 직사각형 본당은 목조 지붕을, 성가대 석은 고딕 양식의 늑골 볼트를 갖추고 있습니다. 내부 공간은 여러 시대의 요소가 섞여 있으며, 르네상스 타일에는 아랍 문양이 보이고 후대에 바로크 양식의 요소가 벽에 추가되었습니다.
이 수녀원은 1460년 교황 비오 2세가 지역 귀족 여성 두 명인 테레사와 베아트리스 데 살세도에게 이곳을 짓는 것을 허가하는 교황 교서를 발표하면서 설립되었습니다. 이후 수 세기 동안 이 도시의 중요한 종교 및 사회 중심지로 발전했습니다.
수녀원의 수녀들은 여러 세대를 거쳐 내려온 아랍과 기독교 영향이 혼합된 조리법을 사용하여 과자를 만듭니다. 이 일상적인 수공예 전통은 다양한 배경을 가진 사람들이 수세기 동안 이 도시에서 함께 살아왔다는 것을 보여줍니다.
이 수녀원에서는 수녀들이 건물 안에서 운영하는 빵집에서 직접 만든 구운 과자를 구입할 수 있습니다. 빵집이 문을 열고 종류가 가장 다양한 아침 시간에 방문하는 것이 좋습니다.
이 수녀원에서는 매년 12월 6일 회랑에서 특별한 구운 과자 판매가 열리며, 일 년 동안 만든 다양한 종류의 케이크를 제공합니다. 이들 레시피 중 상당수는 여러 세대의 제빵사로부터 전해져 왔으며, 마을이 아랍 통치 하에 있던 시절의 오래된 기술을 포함합니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.
