Peacock Brewery, 미국 록퍼드에 있는 양조장이자 국가사적지로 등록된 곳
피콕 양조장은 일리노이주 록퍼드에 있는 역사적인 양조장으로, 미국 국립 역사 등록 장소에 등재되어 있습니다. 건물은 록 강가에 있으며, 맥주 생산에 필요한 신선한 물을 공급하는 두 개의 자연 우물을 갖추고 설계되었습니다.
조나단 피콕은 1849년에 이 양조장을 설립했고, 1857년에 강가에 새 양조장을 지어 확장했습니다. 1896년 그가 사망한 후 아들들이 사업을 이어받았지만, 1901년에 존 V. 페트리츠에게 매각했고, 그는 록퍼드 브루잉 컴퍼니를 설립하고 시설을 현대화했습니다.
이름은 1800년대 중반에 이곳에서 양조 전통을 세운 영국인 양조가 조나단 피콕에서 유래했습니다. 이 건물은 오랫동안 지역 사회의 모임 장소로 사용되어 왔으며, 이 양조장이 록퍼드의 지역 정체성과 일상 생활을 어떻게 형성했는지를 보여줍니다.
이 건물은 록퍼드 시내의 프레리 스트리트에 위치해 있으며, 록 강 근처에 있어 도보나 차로 쉽게 갈 수 있습니다. 이곳은 역사적인 산업 지구인 워터 파워 디스트릭트에 있으며, 주차 시설이 갖춰져 있고 강변으로 일반인이 접근할 수 있습니다.
이 양조장은 니콜롭이라는 맥주로 유명했으며, 일부 사람들은 그것이 주요 전국 브랜드인 미켈롭의 탄생에 영감을 주었다고 말합니다. 1894년의 파괴적인 화재로 건물이 심하게 손상되었지만 신속히 재건되어 운영이 계속되었습니다.
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