Erdenheim Farm, 미국 펜실베니아 주 화이트마시 밸리에 있는 농업 농장
어든하임 농장은 450에이커의 농업용 부지로, 검은 앵거스 소, 체비오트 양, 모건 말이 구릉지에서 풀을 뜯고 있습니다. 부지는 위사히콘 크릭과 접해 있으며, 현장에서 생산된 쇠고기, 신선한 농산물, 계란, 꿀을 판매하는 농장 직판장을 운영합니다.
독일 이민자 요하네스 호커는 1765년에 이 농장을 설립하고 그의 모국어로 "지상의 집"을 의미하는 어든하임이라고 명명했습니다. 이 농장은 설립 이후 250년 이상 동안 중단 없이 농업 기업으로 운영되어 왔습니다.
이 농장은 가이드 투어를 통해 문을 열며, 방문객들은 동물이 어떻게 사육되는지, 작물이 작업 중인 밭에서 어떻게 자라는지 지켜볼 수 있습니다. 사람들은 자신의 음식이 실제로 어디서 오는지, 그리고 작업 중인 농장에서 일상적인 일이 어떻게 이루어지는지 이해하기 위해 이곳을 찾습니다.
농장 직판장에서 현장에서 생산된 신선한 농산물, 쇠고기, 계란, 꿀을 직접 구매할 수 있습니다. 직판장 운영 시간을 미리 확인하고, 작업 중인 밭을 걸을 수 있는 적절한 복장을 착용하세요.
이 농장에는 약 400마리의 암탉이 있으며, 매년 꿀을 생산하는 20개의 벌통을 운영합니다. 이 작은 운영들은 주변 지역 사회에 직접 재배한 식품을 공급하는 데 조용히 기여하고 있습니다.
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