Balic Winery, 미국 뉴저지주 메이즈랜딩에 있는 와이너리.
발릭 와이너리는 뉴저지주의 와인 생산자로, 약 57에이커의 포도밭에서 여러 품종을 재배하고 있습니다. 카베르네 프랑, 샤르도네, 리슬링, 비달 블랑 등 현장에서 기른 포도로 와인을 만듭니다.
이 와이너리는 1966년에 설립되었으며, 뉴저지에서 여전히 운영 중인 가장 오래된 와인 생산자 중 하나입니다. 이 긴 역사는 와인 생산이 주에서 어떻게 뿌리를 내리고 발전했는지를 보여줍니다.
와이너리는 방문객이 와인을 제대로 평가하고 음식과 페어링하는 방법을 배울 수 있는 시음 세션을 운영합니다. 이러한 모임은 지역 와인을 더 잘 즐길 수 있는 기술을 알려줍니다.
와이너리는 메이즈랜딩의 하딩 하이웨이를 따라 자리 잡고 있으며, 와인을 시음하고 싶은 방문객을 환영합니다. 방문객은 자신의 음식을 가져와 즐길 수 있습니다.
뉴저지에서 브라낙 와인을 생산하는 유일한 양조장입니다. 브라낙은 몬테네그로에서 온 적포도 품종으로, 이 지역에서는 거의 찾아볼 수 없습니다. 이러한 특별한 특성은 근처 어디에서도 찾을 수 없는 와인을 발견하고 싶은 사람들을 끌어들입니다.
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