Hopewell Valley Vineyards, 미국 뉴저지 주 호프웰 타운십에 있는 와이너리.
호프웰 밸리 와이너리는 Sourland 산맥 기슭에 포도밭을 둔 와이너리입니다. 부지는 수 에이커에 걸쳐 있으며, 점토질 양토 토양에서 여러 품종의 포도를 재배합니다.
와이너리는 2001년에 포도 재배를 시작하여 2003년까지 본격적인 생산 시설로 발전하여 이 지역에서 와인 생산을 확립했습니다. 이 설립은 지역의 포도 재배에 새로운 장을 열었습니다.
가족은 유럽식 와인 양조 전통을 따르며 일년 내내 지역 와인 행사와 시장에 적극적으로 참여합니다. 방문객들은 유럽의 장인 정신과의 이러한 연결이 그곳에서의 일상 작업을 어떻게 형성하는지 볼 수 있습니다.
와이너리는 페닝턴에 있으며, 주중과 주말에 방문객에게 개방됩니다. 접근이 용이하고 주변 지역에서의 당일 여행에 적합합니다.
이 와이너리는 뉴저지에서 브라케토 포도로 와인을 만드는 유일한 생산자입니다. 이 품종은 전통적으로 이탈리아 피에몬테 지역에서 재배됩니다. 이탈리아 포도는 미국의 조건에서 재배되고 가공됩니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.