Surly Brewing Company, Brooklyn Center, MN, USA
설리 브루잉 컴퍼니는 미네소타주 미니애폴리스와 브루클린센터에 지점을 둔 수제 맥주 양조장입니다. 주로 캔 맥주 생산에 중점을 두고 있으며, 시내의 프로스펙트 파크 지역에 현대적인 양조장과 탭룸을 포함한 두 시설을 운영합니다.
회사는 창립자 Omar Ansari가 1994년에 홈브루잉을 시작하고 이후 Brooklyn Center에서 전문 양조업자가 되면서 시작되었습니다. 2014년 Prospect Park에 현대적인 양조 시설을 개장한 것은 수년간의 꾸준한 성장에 이은 주요 확장이었습니다.
이 이름은 창립자의 활기찬 성격과 양조에 대한 열정을 반영합니다. 오늘날 이 공간은 방문객들이 맥주를 시음하고, 라이브 음악을 듣고, 주중에 지역 사회 이벤트에 참여하는 모임 장소로 기능합니다.
미니애폴리스 지점은 시 중심부에 위치하며, 탭룸에서 맥주를 시음하고 정기 이벤트에 참여하려는 방문객이 쉽게 접근할 수 있습니다. 시음 및 이벤트 시간은 날짜에 따라 다르므로 방문 전에 일정을 확인하면 관심 있는 행사에 참여할 수 있습니다.
이 회사는 미니애폴리스 부지의 환경 오염을 정화하기 위해 적극적으로 노력했으며 새 시설을 열기 전에 산업 오염을 처리하기 위한 보조금을 받았습니다. Surly라는 이름은 자전거 제조업체와 공유되지만 두 기업은 별개의 법인이며 상호 합의가 있습니다.
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