Farrar Distillery, 미국 테네시 주에 있는 역사적인 증류소 유적지
패러 증류소는 테네시 주 노아에 있는 133에이커(약 54헥타르) 농장에 자리한 역사적인 증류소 단지입니다. 이곳에는 한때 농산물로 콘 위스키와 과일 브랜디를 생산하던 19세기 원래 구조물들이 그대로 남아 있습니다.
알렉산더 패러는 1869년에 증류소 운영을 시작했고 이후 몇 년에 걸쳐 부지를 점차 확장했습니다. 생산은 1902년 심각한 홍수 피해로 시설의 상당 부분이 파괴된 후 중단되었습니다.
이 시설은 농산물이 콘 위스키와 과일 기반 증류주로 전환된 테네시 지역의 증류주 생산 전통을 대표합니다.
이 부지는 현재 토마스 농장이라고 불리며, 여전히 사용 중인 19세기 헛간을 포함한 여러 원래 구조물이 남아 있습니다. 방문객은 부지를 걸으며 역사적인 건물을 관찰하고 농장이 생산을 위해 어떻게 조직되었는지 이해할 수 있습니다.
이 장소는 1984년에 국가 사적지로 등록되어 이 지역에 대한 역사적 중요성을 공식적으로 인정받았습니다. 이 지정은 농장 단지가 테네시 증류주 제조 유산의 중요한 기록으로 보존되는 데 도움이 되었습니다.
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