Gaby's Deli, 런던의 극장가에 있는 레스토랑
게이비스 델리는 런던 극장가의 중심인 채링크로스 로드에 있던 가족 운영 레스토랑으로, 지중해 요리와 유대인 요리를 제공했습니다. 메뉴는 솔트 비프 샌드위치, 팔라펠, 후무스, 초프드 샐러드가 중심이었습니다.
이 레스토랑은 1965년 이라크 출신의 유대인 이민자인 개비 엘리야후가 문을 열었고, 곧 이 지역의 명소가 되었습니다. 50년 이상 영업을 이어오다 2018년에 문을 닫았습니다.
벽에는 수십 년 동안 그곳에서 식사를 한 연극인들의 사진이 걸려 있었습니다. 그 사진들은 식당을 이 지역의 창의적인 삶에 대한 비공식적인 기록으로 바꾸어 놓았습니다.
이 레스토랑은 채링크로스 로드의 번화한 모퉁이에 있었으며, 여러 지하철 역에서 도보로 가까운 거리에 있었습니다. 서비스는 빠르고 격식 없어서 간단히 먹거나 오래 앉아 식사하기 좋았습니다.
2018년 폐점이 발표되자 단골손님과 지역 주민들은 레스토랑을 살리기 위한 공개 청원을 시작했습니다. 이 캠페인은 널리 주목을 받았으며, 이곳이 지역의 기억 속에 얼마나 깊이 뿌리내리고 있었는지를 보여주었습니다.
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