The Witchery by the Castle, 스코틀랜드 에든버러의 파인 다이닝 레스토랑

더 위치리 바이 더 캐슬은 에든버러 성 바로 옆에 있는 16세기 건물에 자리한 파인 다이닝 레스토랑입니다. 내부에는 조각된 참나무 패널, 화려한 태피스트리, 그림이 그려진 천장이 있어 그 공간의 역사적 정체성을 반영합니다.

이 건물은 16세기에 지어졌으며 에든버러 성의 성문 바로 앞에 있습니다. 내부 장식에는 세인트 자일스 대성당과 부르고뉴의 샤토에서 회수한 나무 패널이 포함되어 있어 공간에 역사적 깊이를 더합니다.

이 레스토랑은 스코틀랜드 요리 전통을 존중하여 앵거스 소고기, 북대서양 생선, 지역 사유지의 사슴고기 등 지역 농산물을 조달하여 매일의 메뉴에 사용합니다.

이 장소는 성 바로 옆에 있어 구시가를 탐험할 때 쉽게 찾을 수 있습니다. 파인 다이닝에 적합한 복장을 갖추고 자리를 확보하려면 미리 예약하는 것이 좋습니다.

시크릿 가든 다이닝 에어리어는 돌계단을 올라 역사적 요소로 장식된 별도의 방으로 갑니다. 이 한적한 위층 공간은 아래의 메인 레스토랑과는 차별화되는 독특한 느낌을 줍니다.

• 위치: City of Edinburgh
• 영업시간: 월요일-일요일 12:00-23:30
• 전화: [phone]
• 웹사이트: https://thewitchery.com
• GPS 좌표: 55.94881,-3.19563
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 00:17