리츠 런던, 영국 런던 웨스트민스터에 있는 호텔
이 건물은 웨스트민스터의 피카딜리 거리를 따라 신고전주의 양식의 호텔로 서 있습니다. 정면은 약 230피트(약 70미터)에 달하며 기둥, 아치형 창문, 지붕 파빌리온에 설치된 녹색 구리 사자가 보입니다. 내부는 금박 거울과 크리스탈 샹들리에로 장식되어 있습니다.
세자르 리츠는 1906년 오귀스트 에스코피에를 셰프로 하여 이 건물을 열었고, 그린 파크를 향한 배치를 선택했습니다. 제1차 세계 대전 중에는 살롱이 영국 각료와 외국 대표들 간의 회의에 정기적으로 사용되었습니다.
이 주소의 레스토랑은 손님에게 정장을 요구합니다. 남성에게는 넥타이가, 여성에게는 그에 상응하는 복장이 기대됩니다. 이러한 복장 규정은 이 시설이 한 세기 이상 전에 세워진 관행에 따라 사회적 의례가 식사 경험을 형성하는 장소로서의 정체성을 유지하고 있음을 반영합니다.
공공 공간 중 일부는 1층에 있으며 피카딜리 쪽 정문을 통해 접근할 수 있습니다. 레스토랑이나 애프터눈 티 예약은 몇 주 전에 해야 합니다. 연중 수요가 높기 때문입니다.
레스토랑의 벽 패널은 파리 근처에서 철거된 저택에서 가져온 것으로, 1906년 런던으로 옮겨졌습니다. 이 패널에는 18세기 후반에 만들어진 조각 장식이 있으며, 다이닝 룸에 프랑스 살롱의 분위기를 더합니다.
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