Wong Kei, 영국 런던 차이나타운에 있는 중국 레스토랑
웡 케이는 런던 웨스트민스터 지구의 차이나타운에 있는 중국 레스토랑으로, 보호받는 역사적 건물의 4개 층에 걸쳐 있습니다. 객실은 단순하게 가구가 비치되어 있으며 여러 층에 걸쳐 평범한 의자, 테이블 및 최소한의 벽 장식이 있습니다.
이 건물은 20세기 초에 지어졌으며, 정면에는 오늘날까지 그대로 남아 있는 아르누보 요소가 있습니다. 나중에 2급 등재 건물로 지정되어 건축적 형태가 보존되었습니다.
이름은 광둥어에서 유래했으며 요리 스타일의 기원을 나타냅니다. 그 요리법은 수십 년 동안 전해 내려온 조리법을 따릅니다. 식객들은 종종 다른 방문객과 함께 공동 테이블에 앉아 홍콩에서 흔한 공동 식사의 전형적인 형태를 경험합니다.
결제는 현금만 가능하며 카드 결제는 불가능합니다. 매일 정오부터 늦은 저녁까지 영업하며, 주요 요리는 약 3파운드부터 시작합니다.
직원들은 손님에게 직접적이고 종종 간결한 접근 방식으로 알려져 있으며, 주문은 빠르게 기록되고 좌석은 긴 설명 없이 배정됩니다. 이 틀에 박히지 않은 스타일은 수년 동안 이곳에 관심을 불러일으켰으며 이제는 방문 경험의 일부가 되었습니다.
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