Taiwan Tobacco and Liquor Corporation, Chiayi Branch, 대만 수위안 마을에 있는 정부 청사
타이완 담배주류공사 자이 지점은 현대적인 저장 시스템과 박물관 구역을 갖춘 산업 단지 내의 대규모 행정 복합 단지입니다. 이곳에는 관리, 저장, 교육을 위한 건물들이 있으며, 전체적으로 완전한 운영 센터를 형성하고 있습니다.
이곳은 1916년 일본 경영의 양조장으로 시작되었으며, 제2차 세계 대전 중 폭격으로 피해를 입었습니다. 전쟁 후 재건되어 전통 증류주의 주요 생산 중심지로 성장했습니다.
내부의 주류 박물관에는 여러 세대를 거쳐 전해 내려온 전통적인 양조 도구와 방법이 전시되어 있습니다. 지역의 장인 정신이 이 지역에서 술이 만들어지는 방식을 어떻게 형성했는지 볼 수 있습니다.
부지는 넓고 걷기 쉬우며 생산, 보관, 박물관 구역이 명확히 구분되어 있습니다. 구역이 논리적으로 구성되어 있어 대부분의 방문객은 쉽게 길을 찾을 수 있습니다.
전통적인 수수 기반 증류주의 첫 번째 배치가 이곳에서 개발되었으며, 원래의 용기가 여전히 박물관에 전시되어 있습니다. 이 술은 이 지역의 대표적인 제품이 되었으며, 지금도 전통적인 방법으로 만들어지고 있습니다.
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