Etoile, 스웨덴 스톡홀름 바사스탄에 있는 레스토랑
에투알은 바사스탄에 있는 수상 경력이 있는 레스토랑으로, 약 20가지 코스로 구성된 테이스팅 메뉴를 제공합니다. 국제적인 풍미와 고품질의 스웨덴산 재료를 결합합니다. 스톡홀름 북부의 노라 스타티온스가탄에 자리하고 있으며, 지역 공급업체와 긴밀히 협력합니다.
이 레스토랑은 2018년에 문을 열었으며 몇 년 후 첫 미쉐린 스타를 받으며 파인 다이닝 업계에서 빠르게 인정을 받았습니다. 이 초기 성과로 스톡홀름의 레스토랑 씬에서 중요한 위치를 차지하게 되었습니다.
이 레스토랑은 국제적인 요리 기술과 스웨덴산 재료를 융합하여 지역 생산자를 지원하고 지속 가능한 관행을 경험의 중심에 두는 식문화를 만듭니다.
레스토랑은 화요일부터 토요일까지 저녁 시간에 영업하며, 모든 방문에는 사전 예약이 필요합니다. 특히 주말에 식사할 계획이라면 가능한 한 빨리 테이블을 예약하는 것이 좋습니다.
각 요리에는 팀이 메뉴를 만들 때 참고하는 세계 각국의 요리 전통을 반영한 고유한 이름이 붙어 있습니다. 이러한 명명 방식은 전 세계의 다양한 식사 및 요리 관습 사이에 일종의 대화를 만들어냅니다.
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설립
2018
주소
Norra Stationsgatan 51
전화
GPS 좌표
59.34944,18.04389
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:05
