Taimeiken, 도쿄 주오구 니혼바시에 있는 서양식 레스토랑.
다이메이켄은 도쿄 중심부에 있는 2층 레스토랑으로 서양식 요리를 제공합니다. 1층에서는 전통 요리를, 2층에서는 정갈한 세트 메뉴를 맛볼 수 있습니다. 실내는 수십 년 동안 유럽 요리 기술을 현지 취향과 기대에 맞게 적응시켜 온 과정을 보여줍니다.
1931년 4월 1일에 문을 열었으며, 당시 서양 요리가 일본인들 사이에서 인정받기 시작하던 때였습니다. 경제적 변화를 견디며 오늘날까지 동서양 요리의 융합을 제공하는 장소로 남아 있습니다.
이 레스토랑은 서양 요리를 일본식으로 재해석한 '요쇼쿠'를 대표합니다. 외국 요리법과 현지 맛과 재료를 결합합니다. 손님들은 각 접시에서 전통 유럽 기술이 일본 취향과 만나는 것을 경험할 수 있습니다.
니혼바시 역 C5 출구에서 도보 1분 거리로 찾기 쉽습니다. 평일은 오후 9시, 주말은 오후 8시 30분까지 영업하므로 방문 전에 확인하는 것이 좋습니다.
대표 메뉴인 '탐포포 오므라이스'는 치킨라이스 위에 반숙 오믈렛을 얹은 것으로, 유명한 영화에서 이름을 따왔습니다. 손님들은 테이블에서 오믈렛이 조심스럽게 잘라져 크리미한 속이 드러나는 것을 지켜봅니다.
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위치
위치
설립
1931년 4월 1일
접근성
휠체어 이용 제한
주소
東京都中央区日本橋1丁目12番10号
영업시간
off
전화
GPS 좌표
35.68442,139.77512
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:02
