Ikkyū-ji Temple, 일본 교타나베에 있는 불교 사원
쇼온안(잇큐지)은 임제종 대덕사파 사찰로, 본당은 1429~1441년 아시카가 요시노리가 세운 선종 양식 불전이며, 방장과 고리 등은 1650년 마에다 도시쓰네가 중건했다. 방장의 남·동·북 세 정원은 국가 지정 명승으로 각각 흰 모래의 대해, 십육나한, 마른 폭포를 표현한다. 회색 기와지붕과 흰 회벽의 총문은 넓은 돌계단 위에 서 있다.
전신인 묘쇼지는 13세기 후반 선승 난포 조묘가 창건했습니다. 1456년 잇큐 소준이 초암을 짓고 중흥하여 스승의 은혜에 보답한다는 뜻으로 슈온안이라 이름 지었습니다. 1650년 마에다 도시나가가 가람을 재건했으며, 잇큐는 1481년 88세로 이곳에서 입적했습니다.
이 절은 이큐지 낫토로 알려져 있으며, 일반적인 실 낫토와 달리 누룩곰팡이로 발효시킨 짠 절임 낫토이다. 약 500년 전 이큐가 송나라에서 제법을 전했다고 하며, 여름에 담가 1년 동안 햇볕에 말려 완성한다. 지금도 주지가 대대로 직접 만든다. 또한 1월 1일생인 이큐를 기려 1월 마지막 일요일에는 에마를 봉납하는 행사가 열린다.
사찰은 교타나베시 다키 아자 사토노우치 102번지에 있습니다. 긴테쓰 신타나베역이나 JR 교타나베역·마쓰이야마테역에서 게이한버스 66A·66B번을 타고 잇큐지 정류장에서 내려 4분 걸으면 되고, 64번은 잇큐지미치 정류장에서 5분 거리입니다. 교토역발 직행 쾌속버스도 잇큐지 정류장에 섭니다.
잇큐지 낫토는 아침에 먹는 끈적한 낫토가 아니라 누룩곰팡이로 발효해 소금을 치고 약 1년간 햇볕에 말리는 저장식품입니다. 약 500년 전 잇큐가 송나라에서 전한 제법으로 전해지며, 지금도 주지가 더운 여름에 직접 담가 대대로 이어 오고 있습니다.
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