Ogasawara-Hakushaku-Tei, 카와다초에 있는 역사적인 저택 레스토랑
오가사와라 하쿠샤쿠테이는 도쿄 중심부의 역사적인 지역인 카와다초에 있는 하얀 식민지풍 건물로, 큰 창문과 대칭적인 외관을 자랑합니다. 내부에는 나무 패널, 높은 천장, 그리고 이 건물이 귀족 가문의 저택이었던 시절의 가구가 그대로 보존되어 있습니다.
건축가 소네 타츠조와 츄조 세이치로는 1927년에 귀족 오가사와라 가문을 위해 이 저택을 설계했습니다. 이 건축물은 제1차 세계대전 이후 일본 건축가들이 채택하기 시작한 서양식 건축 형태를 대표합니다.
이름은 '백작 저택'을 의미하며, 한때 이곳에 살았던 오가사와라 가문에서 유래했습니다. 오늘날 손님들은 20세기 초 귀족 가문의 사적인 저택 분위기를 간직한 객실에서 식사를 즐길 수 있습니다.
예약은 매월 초에 다음 달분을 받습니다. 점심은 11:30부터 15:00까지, 저녁은 18:00부터 22:00까지입니다. 분리된 다이닝룸은 프라이버시를 보장하지만, 좌석이 한정되어 있어 사전 예약이 필수입니다.
이 레스토랑은 스페인 진미인 이베리코 베요타 돼지고기 요리를 일본의 보호받는 역사적 환경에서 제공합니다. 유럽의 식재료와 도쿄의 문화재 보호의 조합은 두 가지 요리 세계를 모두 경험하려는 방문객에게 이색적인 곳입니다.
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