UCC 커피 박물관, 일본 미나토지마 나카마치에 있는 커피 박물관.
UCC 커피 박물관은 커피 재배, 분류, 로스팅 과정, 추출 방법, 세계 생산 현황을 다루는 6개의 전시실을 갖춘 교육 공간입니다. 각 전시실은 농장에서 컵까지의 각 단계에 대한 자세한 정보를 제공합니다.
우에시마 커피 회사의 설립자 타다오 우에시마는 1987년에 일본 사회에 커피에 대한 지식을 전달하기 위해 이 공간을 열었습니다. 이 박물관은 커피 회사가 사람들에게 그 기술에 대해 교육하려는 열망에서 생겨났습니다.
이 박물관은 다양한 문화에서 커피를 준비하고 즐기는 방식을 보여주며, 특히 에티오피아의 커피 의식에 중점을 둡니다. 방문객들은 세계 여러 지역의 사람들이 같은 재료를 서로 다른 방식으로 대하는 모습을 관찰할 수 있습니다.
방문객은 샘플링 카운터에서 무료 커피 시음 2잔을 즐기고 원산지가 다른 커피의 풍미와 향을 구별하는 법을 배울 수 있습니다. 이러한 시음은 다양한 커피 종류의 차이를 감지하는 감각을 키우는 데 도움이 됩니다.
박물관에는 커피 준비 방법이 시간이 지남에 따라 어떻게 변화해 왔는지 보여주는 역사적인 장치와 현대적인 추출 장비의 인상적인 컬렉션이 있습니다. 이렇게 나란히 전시된 옛것과 새로운 것은 방문객들이 기술의 진화를 추적할 수 있게 해줍니다.
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