Mul Yam, 이스라엘 텔아비브의 해산물 레스토랑
물 얌은 텔아비브 항구에 있던 해산물 레스토랑으로, 지중해와 해외 공급업체에서 신선한 재료를 조달하여 해변가에서 정교한 요리를 선보였습니다. 높은 품질의 요리와 바다와의 근접성으로 유명했습니다.
이 레스토랑은 1995년에 문을 열었고, 2015년까지 요람 니찬 셰프의 지도 아래 존경받는 다이닝 명소로 발전했습니다. 20년간의 운영은 텔아비브 레스토랑 현장에서 랜드마크가 되었습니다.
이 레스토랑은 지중해 재료와 프랑스 요리 기술을 결합하여 텔아비브의 국제적인 요리 영향을 반영합니다.
레스토랑은 항구의 물가에 직접 위치해 있어, 특히 항구 지역을 둘러보는 방문객에게 접근하기 쉬웠습니다. 좋은 전망의 자리를 확보하려면 사전에 예약하는 것이 권장되었습니다.
2015년 7월 22일 주방의 전기 고장으로 인한 화재가 이 유명한 식당의 종말을 알렸습니다.
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