Restaurant Christopher Coutanceau, 프랑스 라로셸의 콩퀴랑스 비치에 있는 미슐랭 스타 레스토랑.
레스토랑 크리스토퍼 쿠탕소는 대서양이 보이는 큰 창과 함께 바다를 주제로 한 인테리어를 갖추고 있습니다. 마린 블루와 모래색 톤이 어우러져 바다 속에 있는 듯한 분위기를 연출합니다.
이 레스토랑은 1986년에 처음 미슐랭 스타를 획득했고 2020년에 다시 획득했습니다. 이는 프랑스 미식 전통에서 수십 년간의 요리적 우수성과 인정을 나타냅니다.
셰프 크리스토퍼 쿠탕소는 현지에서 조달한 해산물과 해양 생태계와 계절별 수산물 가용성을 존중하는 지속 가능한 어업 방식을 강조함으로써 프랑스 요리의 예술성을 대표합니다.
레스토랑은 화요일부터 토요일까지 운영되며, 최고가 카테고리에서 8~10코스 테이스팅 메뉴를 제공합니다. 특별한 다이닝 경험을 위해 사전 예약이 필수적으로 권장됩니다.
셰프스 테이블은 8명의 손님이 유리창 너머 주방의 조리 과정을 지켜볼 수 있으며, 이 특별한 경험을 위해 맞춤 제작된 개인 메뉴를 즐길 수 있습니다.
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위치
주소
Plage de la Concurrence, 17000 La Rochelle
영업시간
화요일-토요일
전화
GPS 좌표
46.15538,-1.15999
최근 업데이트
2026년 8월 31일 07:48
