Kaskis, ravintola Turussa
카스키스는 핀란드 투르쿠 중심부에 있는 작고 아늑한 레스토랑으로, 오픈 키친에서 셰프들이 요리하는 모습을 볼 수 있습니다. 인테리어는 현대적인 디자인과 빈티지한 요소(수제 또는 벼룩시장에서 구한 접시와 유리잔 등)를 혼합하여 개인적이고 따뜻한 느낌을 줍니다.
카스키스는 2014년에 문을 열었고 곧 국내 최고의 레스토랑 중 하나로 인정받았습니다. 2018년에는 올해의 레스토랑으로 선정되었으며, 2020년에는 카스키2라는 새로운 공간을 여는 대대적인 리노베이션을 거쳤습니다.
이 레스토랑은 근처 숲에서 허브, 버섯, 꽃을 채집하여 지역 음식 전통을 기립니다. 이러한 관행은 주변 환경과의 깊은 연관성과 이 지역 사람들이 먹고 사는 방식에 대한 존중을 반영합니다.
레스토랑은 화요일부터 토요일까지 저녁 식사로 영업하며, 인기가 많아 예약을 권장합니다. 가는 길은 Kaskenkatu 6A까지 짧고 즐거운 오르막길입니다.
카스키스의 기억에 남는 디테일은 빈 맥주병을 녹여 물잔으로 재사용하는 것입니다. 이러한 창의적인 재사용과 수제 접시가 결합되어 다이닝 경험에 개인적이고 장난기 있는 터치를 더합니다.
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위치
설립
2014
주소
Kaskenkatu 6 a, 20700 Turku
웹사이트
GPS 좌표
60.44652,22.27318
최근 업데이트
2026년 8월 31일 07:47
