Disfrutar, restaurant
디스프루타르는 바르셀로나에 있는 고급 레스토랑으로, 실험적인 요리에 중점을 둡니다. 모던하고 편안한 다이닝 공간을 갖추고 있습니다. 맛과 놀라움을 결합한 작고 정성스러운 코스로 구성된 여러 테이스팅 메뉴를 제공합니다.
이 레스토랑은 세계적으로 유명한 엘 불리의 전 셰프들이 설립했으며 혁신적인 요리에 대한 경험을 이어받았습니다. 이러한 연관성이 오늘날의 접근 방식과 정체성을 형성합니다.
이름은 스페인어로 '즐기다'라는 뜻으로, 이곳의 다이닝 콘셉트背后的 철학을 반영합니다. 방문객들은 전통에만 초점을 맞추기보다는 장난기와 발견을 중심에 둔 요리 스타일을 경험합니다.
이 레스토랑은 에이샴플레 지역에 있으며 대중교통으로 쉽게 갈 수 있습니다. 좌석이 제한적이므로 사전 예약이 필수입니다.
셰프들은 분자 요리 기술과 전통 재료를 예상치 못한 방식으로 결합합니다. 많은 방문객들은 식사 중 프레젠테이션과 형태 및 질감의 창의적 사용에 놀라움을 느낀다고 합니다.
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위치
설립
12월 2014
주소
C. de Villarroel, 163, L'Eixample, 08036 Barcelona
영업시간
화요일-토요일 13:00-15:00, 20:00-22:00
전화
GPS 좌표
41.38776,2.15317
최근 업데이트
2026년 8월 31일 07:47
