El Pilar, 스페인 타마메스와 레토르티요에 위치한 투우용 소 사육 농장
엘 필라르는 타마메스와 레토르티요에 위치한 투우용 소 사육 농장으로, 넓은 목초지에서 소들이 자연 조건에서 자랍니다. 시설은 동물들이 인간 활동과 멀리 떨어져 자랄 수 있게 하여 자연적인 특성을 확립하는 데 도움을 줍니다.
이 목장은 1987년에 설립되었으며 존경받는 스페인 사육 업체에서 유전적 계통을 가져왔습니다. 이러한 기반은 오늘날에도 무리 구성을 형성하고 있습니다.
이 목장은 스페인 투우 전통에서 중요한 역할을 하며, 그 소는 지역 축제와 전국의 주요 투우장 행사에 참여합니다. 사육은 이 동물들이 축제에서 중심적인 위치를 차지하는 지역 축하 행사와 깊이 연결되어 있습니다.
이 목장은 2살 된 어린 황소를 정기적으로 검사하여 특성을 평가합니다. 이러한 평가는 번식이나 투우 경기에 적합한 동물을 식별하는 데 도움이 됩니다.
엘 필라르의 각 황소는 개별적으로 모니터링되며 혈통과 발달을 추적하는 상세한 기록으로 문서화됩니다. 모든 동물에 대한 이러한 세심한 관심은 이 운영을 다른 사육 시설과 차별화합니다.
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