Bodegas de Baltanás, 스페인 발타나스에 있는 지하 저장고 단지.
발타나스의 와인 저장고는 마을 중심 근처의 두 언덕에 약 374개의 저장고가 6개 층으로 분포된 지하 네트워크입니다. 저장고는 돌을 파서 만들어졌으며, 통로로 연결된 복잡한 복도, 방, 보관 구역 시스템을 형성합니다.
이 와인 저장고를 만드는 작업은 지역 와인 생산이 빠르게 성장하던 15세기에 시작되었습니다. 1543년 문서는 그 당시 시스템이 이미 잘 발달되어 있었음을 증명합니다.
저장고에는 전통적인 환기 통로와 굴뚝이 있어 지역 와인 제조업자들이 수세기 동안 어떻게 일했는지 보여줍니다. 유적지 전체의 석조 벽과 수공예 세부 사항은 이곳에서 와인을 생산하는 데 사용된 방법을 반영합니다.
지하 구조는 일년 내내 일정한 온도와 습도를 유지하여 보관에 자연적으로 통제된 환경을 제공합니다. 방문객은 지하를 탐험할 때 통로의 서늘한 상태와 습기에 대비해야 합니다.
저장고 시스템은 두 개의 주요 그룹으로 나뉘며, 카스티요 언덕 주변에 약 305개, 인근 에리야스 지역에 약 69개가 있습니다. 이러한 지리적 분할은 시간이 지남에 따라 와인 생산이 마을의 여러 부분으로 어떻게 퍼져 나갔는지 보여줍니다.
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