Blockhaus Nikolskoe, 독일 베를린 슈테글리츠-첼렌도르프에 있는 레스토랑 겸 문화재
블록하우스 니콜스코에는 하펠 호숫가에 자리한 러시아 농가 양식의 목조 건물로, 레스토랑 겸 문화재입니다. 건물에는 4개의 다이닝룸과 물과 파우엔섬이 보이는 테라스가 있습니다.
프리드리히 빌헬름 3세 국왕은 딸 샤를로테와 나중에 러시아 차르가 된 남편 니콜라우스를 기리기 위해 1819년에 이 건물의 건축을 명령했습니다. 러시아 건축 양식을 선택한 것은 두 왕실 사이의 연결을 반영했습니다.
레스토랑은 감자 수프와 슈니첼을 포함한 베를린 지역 요리법에 기반한 요리를 제공하며, 주방 직원이 매일 신선하게 준비합니다. 손님들은 아늑한 방에 앉아 여러 세대에 걸쳐 이 지역에서 알려진 전통 독일 음식을 즐깁니다.
레스토랑은 수요일부터 일요일까지 영업하며, 금요일과 토요일에는 영업 시간이 더 길어집니다. 객실은 약 80명을 수용할 수 있으며, 테라스에서는 호수를 바라보며 즐거운 식사를 할 수 있습니다.
이 레스토랑은 장애가 있는 직원과 없는 직원이 함께 식사 서비스를 제공하는 포용적인 직장으로 운영됩니다. 이러한 접근 방식은 이곳을 방문하는 것을 좋은 음식 그 이상의 경험으로 만듭니다.
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