Château Corton C., 프랑스 알록스-코르통에 있는 와이너리
샤토 코르통 C.는 부르고뉴 지역의 와인 생산자로, 각각 독특한 개성을 지닌 여러 유명 원산지 명칭에 걸쳐 있는 포도밭을 소유하고 있습니다. 이 농장은 다양한 경사와 방향의 포도원에서 포도를 재배하며, 각각이 와인 포트폴리오에 기여합니다.
이 저택은 부르고뉴에서 가장 유명한 와인 산지 중 하나에 자리 잡았으며, 15세기로 거슬러 올라가는 아치형 지하 저장고를 보존하고 있습니다. 이 역사적인 공간은 수십 년에 걸쳐 생산된 와인을 계속해서 보관하고 있습니다.
이 농장은 부르고뉴 와인 지역에 3개의 그랑 크뤼(그중 1개는 모노폴)와 4개의 프리미에 크뤼, 8개의 빌라주 아펠라시옹을 보유하고 있습니다.
투어와 시음 가능 여부는 사전에 확인하는 것이 좋습니다. 영업 시간은 수확과 생산 주기에 따라 계절별로 달라지기 때문입니다. 미리 전화하면 현재 와이너리 운영 상황에 맞춰 방문을 계획할 수 있습니다.
이 농장은 히트펌프로 구동되는 온도 조절 시스템을 갖춘 특별히 설계된 발효 탱크를 사용하여 발효 과정을 정밀하게 관리합니다. 이 현대적인 장비는 전통적인 와인 제조와 현대적인 방법이 어떻게 결합되는지 보여줍니다.
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