Salinas de Añana / Gesaltza Añana, 스페인 바스크 지방의 아냐나 계곡에 있는 역사적인 소금 증발 연못.
아냐나의 소금 계곡에는 에라스라고 불리는 5,000개 이상의 증발 플랫폼이 있으며, 목재 골격과 돌담으로 지어졌습니다. 염수는 수개월에 걸쳐 태양과 바람의 복합 작용을 통해 자연적으로 결정화됩니다.
고고학적 증거에 따르면 이곳에서 소금 생산이 7,000년 이상 계속되어 왔으며, 세계에서 가장 오래된 가동 중인 소금 공장이며, 로마 정착지와 중세 무역로가 이 귀중한 자원을 중심으로 발전했습니다.
문화 유산으로 인정받은 이 계곡은 전통적인 바스크 소금 제조 기술을 보존하고 있으며, 이 지역의 자연 염분 환경에 대한 수세기에 걸친 인간의 적응을 보여주는 살아있는 유산을 나타냅니다.
방문자 센터를 통해 연중 내내 가이드 투어가 운영되며, 생산 과정, 개장 시간, 전통적인 소금 채취 방법에 관심이 있는 가족과 연구자에게 적합한 교육 활동에 대한 자세한 정보를 제공합니다.
다이아피르(diapir)라고 불리는 지질학적 현상으로 인해 4개의 천연 염수가 솟아나며, 리터당 250그램을 초과하는 염분 농도의 소금물이 생성됩니다. 이는 대서양 바닷물보다 훨씬 높은 수치로, 지속적인 소금 추출을 가능하게 합니다.
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