Murcia, 스페인 남동부의 와인 분류 지역
스페인 남동부의 무르시아 와인 지역에는 예클라, 후미야, 불랴스라는 세 개의 보호 원산지 명칭이 있으며, 모나스트렐 포도가 포도밭의 약 85퍼센트를 차지합니다. 32,000헥타르가 넘는 포도밭이 언덕과 고원에 펼쳐져 있으며, 진한 타닌을 지닌 풀바디 와인을 생산합니다.
이 지역의 와인 제조는 페니키아 정착민 시대로 거슬러 올라가지만, 명성이 크게 높아진 것은 19세기 필록세라 위기 때 프랑스 와인 생산자들이 모나스트렐 포도를 찾아 이곳에 왔을 때였습니다. 프랑스의 예상치 못한 수요는 이 지역을 유럽의 중요한 와인 생산지로 탈바꿈시켰습니다.
이 지역의 와인 제조자들은 전통적인 방법과 현대적인 방법을 결합하며, 와이너리에서는 오래된 나무 통이 현대적인 장비와 나란히 놓여 있는 것을 볼 수 있습니다. 와인을 만드는 방식은 지역의 정체성을 반영하며 일상생활에 깊이 뿌리내려 있습니다.
방문객들은 후미야와 주변 마을의 와이너리를 둘러볼 수 있으며, 가이드와 함께하는 시음 투어를 통해 생산 방법과 기술을 배울 수 있습니다. 방문하기 가장 좋은 시기는 가을 수확철로, 이때 지역 전체가 활기를 띱니다.
불랴스와 같은 고지대 지역은 지중해성 기후와 대륙성 기후의 영향이 섞여 특히 색이 진한 와인을 생산합니다. 서로 다른 기후대의 자연스러운 조합 덕분에 이곳의 와인은 다른 지역의 와인과 뚜렷하게 다릅니다.
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