Bosteels brewery, brewing structure located in Belgium
보스텔스 양조장은 벨기에의 동플랑드르 주에 있는 작은 마을 뷔겐하우트에 있는 가족 운영 양조 시설입니다. 이곳은 발효 탱크와 양조 장비를 갖춘 오래된 벽돌 건물과 더 현대적인 병입 시설로 이루어져 있습니다.
이 양조장은 1791년에 설립되었으며 7대에 걸쳐 같은 가문에서 운영되어 왔습니다. 20세기 동안 유통 범위는 벨기에의 더 큰 도시들로 점차 확장되었고 생산 능력도 증가했습니다.
이 양조장은 Tripel Karmeliet, DeuS, Kwak 세 가지 맥주로 가장 잘 알려져 있으며, 각각 특별한 모양의 전용 잔에 제공됩니다. 나무 받침대에 고정된 Kwak 잔은 양조장을 상징하며 기념품 가게에서 찾을 수 있습니다.
투어는 네덜란드어, 프랑스어, 또는 영어로 진행되며, 그룹 인원이 제한되어 있으므로 사전 예약이 좋습니다. 각 방문은 시음과 기념품 가게 방문으로 끝납니다.
Kwak 맥주 브랜드는 1980년대에 이보 보스텔스에 의해 부활했는데, 그 전까지는 거의 잊혀진 상태였습니다. 둥근 잔과 나무 받침대는 원래 마부가 길에서 잔을 안정적으로 고정하기 위해 디자인된 것입니다.
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