Montafon, 오스트리아 블루덴츠 군의 계곡
몬타폰은 오스트리아의 계곡으로, 블루덴츠 마을에서 페르발알프스까지 39킬로미터에 걸쳐 있으며, 남쪽으로는 실브레타 산맥, 북쪽으로는 레티콘 산맥과 접하고 있습니다. 계곡은 동쪽으로 갈수록 완만하게 높아지고 점점 좁아지며, 주변 봉우리들은 점차 높아져 결국 빙하로 덮인 지형에 이릅니다.
12세기에서 18세기 사이에 바르톨로메베르크 주변에서 철광석과 은을 집중적으로 채굴하여 많은 가족이 이 계곡으로 모여들었습니다. 광산이 쇠퇴한 후 경제는 농업으로, 그리고 나중에는 관광으로 전환되었으며, 현재는 주요 수입원이 되었습니다.
이곳에 사는 농부들은 봄에 가축을 높은 고지대 목초지로 옮기고 가을에 계곡 바닥으로 다시 데려오는 오래된 관행을 여전히 따르고 있습니다. 언덕 중턱에 있는 마을 교회와 예배당은 한때 종교와 산악 노동이 긴밀하게 연결되어 있었음을 상기시켜 줍니다.
몬타폰 철도는 블루덴츠와 차간스-슈룬스를 연결하며沿途의 여러 마을에 정차하여 마을 사이를 이동하기 쉽습니다. 계곡의 길은 잘 표시되어 있으며, 그중 많은 길이 산악 트레일의 출발점으로 직접 이어집니다.
12세기의 오래된 조리법을 따르는 치즈 생산은 저지방 치즈를 생산하며, 지하실에서 오랜 숙성을 거쳐 강한 풍미를 발달시킵니다. 일부 유제품 공장에서는 치즈 바퀴에 소금을 뿌리고 손으로 뒤집는 모습을 볼 수 있습니다.
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