Charlie's Sandwich Shoppe, 보스턴 사우스엔드에 있는 전통 레스토랑
찰리스 샌드위치 샵은 보스턴 사우스엔드에 있는 전통 레스토랑으로, 1927년 문을 연 이후 같은 자리에서 영업해 왔습니다. 약 30석 규모이며, 창업 당시의 나무 냉장고가 그대로 보존되어 있습니다. 매일 아침과 점심을 이웃 방문객들에게 제공합니다.
이 레스토랑은 1927년에 문을 열었으며, 미국의 인종 분리 시대에 재즈 뮤지션들의 모임 장소가 되었습니다. 그 시대의 사회적 제약으로 다른 시설이 출입이 제한되었을 때, 이곳은 접근 가능한 공간이었습니다.
벽에는 수십 년 동안 방문한 유명 인사들의 사진이 걸려 있어, 이 곳이 다양한 배경을 가진 사람들의 만남의 장소로서 역할을 해 왔음을 보여줍니다. 이 사진들은 이곳이 항상 모든 사람을 환영했고 지역의 기억 속에 남아 있음을 보여줍니다.
이 레스토랑은 주중 내내 아침과 점심을 제공하며, 특정 저녁에는 저녁 식사도 제공합니다. 내부가 작아 피크 시간에는 금방 자리가 차므로, 아침 일찍이나 러시아워를 피해서 방문하는 것이 좋습니다.
이 레스토랑은 32년 연속 24시간 영업을 했습니다. 그런데 어느 날 아침, 직원들이 문을 잠글 열쇠를 아무도 가지고 있지 않다는 것을 발견했습니다. 이 놀라운 발견으로 인해 오랜 영업 역사상 처음으로 이곳은 일요일에 문을 닫게 되었습니다.
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