Vacqueyras AOC, 프랑스 보클뤼즈 주의 와인 생산 지역.
바케이라스 AOC는 우베즈 강 왼쪽 기슭, 당텔 드 몽미라이 산지 기슭의 바케이라스와 사리앙 두 코뮌에 걸쳐 1,500헥타르의 포도밭을 이룹니다. 밝은 모래 토양의 계단식 포지에는 그르나슈 누아르가 최소 50%, 시라와 무르베드르가 합쳐 최소 20% 심겨 있습니다. 이 아펠라시옹은 적포도주, 백포도주, 로제를 생산합니다.
바케라스의 포도밭은 15세기에도 기록되어 있으며, 1414년 카르팡트라의 《리브르 루주》에는 2~12포세레 규모의 구획이 등재되어 있다. 이 테루아는 1930년 코트 뒤 론 AOC에 편입되었고, 1955년 6월 11일 코트 뒤 론 빌라주로 인정되었으며, 1990년 8월 15일 서명된 법령으로 독자적인 AOC를 획득했다. 1971년 지공다스 이후 이 지역에서 처음이었다.
1997년부터 바케라스의 포도 재배자들은 매년 아비뇽 페스티벌을 위한 "cuvée spéciale du Festival"을 만들도록 선정됩니다. 마을에서는 7월 13일과 14일에 와인 농가 축제가 열려 3,000~5,000명의 방문객에게 무료 시음이 제공되고, 14일에는 1,000명 이상이 참석하는 야외 식사가 열립니다.
포도밭은 우베즈강 좌안, 당텔 드 몽미라이 산지 기슭에 펼쳐지며 바크라스와 사리앙의 가리그에 걸쳐 있다. 가장 좋은 구획은 해발 100~400미터의 가리그 고원에 있고, 평지에서는 더위 때문에 힘 있는 와인이 만들어진다. 숲이 우거진 비탈의 흰 글자 "VACQUEYRAS ET SES VINS"가 마을 입구를 알려 준다.
연간 생산량의 약 97%가 레드 와인이며, 이 지역의 지중해성 기후에서 그르나슈가 지배적인 포도 품종입니다. 단일 와인 유형에 대한 이러한 강한 집중은 론 아펠라시옹 중에서는 드물며, 이 지역의 전문적인 양조 방식을 반영합니다.
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