Causses, 프랑스 남부의 석회암 고원
코스는 깊은 협곡으로 잘리고 수 세기에 걸쳐 쌓은 마른 돌담으로 둘러싸인 석회암 고원 지역입니다. 이 지역은 프랑스의 여러 데파르트망에 걸쳐 있으며 다양한 식물과 동물 서식지를 포함합니다.
선사 시대부터 사람들이 이 고원에 살았으며, 청동기 시대 이후로 숲은 목초지를 만들기 위해 개간되었습니다. 이러한 농업적 사용은 수천 년 동안 계속되었습니다.
양 떼가 계절마다 고원을 이동하며, 지역 농부들은 대대로 전해 내려온 전통적인 방법으로 여전히 치즈를 생산합니다. 이러한 목축 생활 방식이 풍경의 모습과 기능을 형성합니다.
표시된 하이킹 코스가 고원의 여러 부분을 연결하며, 혼자 걸을 수도 있고 더 깊은 지식을 원하면 지역 가이드를 고용할 수 있습니다. 봄과 가을이 방문하기 가장 좋은 시기로, 날씨가 쾌적하고 사람이 적습니다.
고대의 가축 이동로는 한때 이 지역을 통해 가축을 이동시켰으며, 이 중세 길은 오늘날에도 양치기들이 계절 목장 사이로 양을 이동시키는 데 사용합니다. 이 오래된 길을 걸으면 수세기 동안 사용된 흔적이 땅에 새겨진 것을 볼 수 있습니다.
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