그라스, 프랑스 알프마리팀 주의 코뮌
그라스는 프랑스 남부 알프마리팀 주에 있는 코뮌으로, 지중해 연안에서 내륙으로 들어온 언덕 위에 자리 잡고 있습니다. 옛 시내는 석조 주택이 층층이 쌓여 있고, 계단으로 연결된 골목길과 작은 광장이 이어지며, 위쪽 구역에는 정원과 분수가 곳곳에 있습니다.
중세 시대에 이 마을은 가죽 무두질의 중심지로 발전했지만, 16세기에 장인들이 장갑에 향수를 입히기 시작했습니다. 이러한 기술과 향의 결합은 결국 마을이 독자적인 향수 제조의 중심지가 되도록 이끌었습니다.
국제 향수 박물관은 향수 생산의 진화를 유물을 통해 보여주며, 고대 이집트에서 현대 산업 공정까지의 기술을 설명합니다.
마을에는 세 개의 향수 하우스가 매일 가이드 투어와 워크숍을 제공하며, 방문객은 자신만의 향을 만들 수 있습니다. 옛 시내는 도보로 둘러보는 것이 가장 좋지만, 가파른 길이 많아 편안한 신발이 필요합니다.
주변 들판에서 매년 수 톤의 자스민 꽃이 생산되며, 모두 이른 아침에 손으로 따서 향을 보존합니다. 이 수확은 꽃이 피는 시기에 맞춰 수세기 동안 변하지 않은 리듬을 따릅니다.
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