Holm Watermill, 독일 노르트하이데의 부흐홀츠에 있는 물방앗간
홀름 물방앗간은 제페 강가에 서 있는 전통적인 제분 시설로, 한때 곡물을 가공했던 맷돌과 기계 장치를 갖추고 있습니다. 건물은 물의 힘으로 기계를 움직이고 제분의 각 단계마다 다른 공간이 사용되었던 방식을 보여줍니다.
1567년 빈젠의 관리 크리스토프 폰 호덴베르크가 홀름 마을을 기사령으로 바꾸고 제페 강변에 곡물 방앗간을 세운 것으로 보입니다. 방앗간은 1615년 벤데스토르프의 방앗간 주인 탐케와의 분쟁 기록으로 처음 등장합니다. 1757년 브라운슈바이크 공 페르디난트와 프랑스군의 전투로 완전히 파괴되었고, 1758년 영주 루트비히 셴크 폰 빈터슈테트 남작이 다시 세웠습니다. 1938년에는 코어스 가문이 영지를 인수했습니다.
방앗간 이름은 1567년 크리스토프 폰 호덴베르크가 기사령으로 바꾼 홀름 영지에서 비롯되었습니다. 부흐홀츠 역사·박물관 협회 회원들이 매달 둘째 토요일에 제분의 날을 열어 빵을 팔고, 위층에서는 콘서트, 미술 전시, 낭독회와 연례 공예 시장이 열립니다.
이 물레방아는 사유지인 구트 홀름의 일부이며, Geschichts- und Museumsverein Buchholz und Umgebung e.V.가 1977년부터 사용 협약을 맺고 있습니다. 매달 둘째 토요일에는 제분의 날이 열려 빵 판매와 방문객 식사가 제공됩니다. 또한 콘서트, 미술 전시, 낭독회, 매년 열리는 공예 시장의 장소로도 쓰입니다.
이 방앗간은 니더작센 방앗간 가도 111번지에 있다. 작동하는 두 개의 맷돌은 금속 하방수차로 돌아가며, 1993년에는 강철 수차가 설치되었다. 2003년 제베강 유지·경관보전협회가 보 옆에 어도를 만들었고, 같은 해 협회 회원들이 보 앞의 인도교를 새로 놓았다.
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