Alexandria Nicole Cellars, 미국 워싱턴주 호스 헤븐 힐스에 있는 와이너리
알렉산드리아 니콜 셀러스는 호스 헤븐 힐스에 있는 와이너리로, 약 258에이커의 포도밭을 관리하며 17가지 포도 품종을 재배합니다. 이 포도주 생산자는 이 미국 와인 지역에서 와인 생산에 주력하며 여러 곳에서 테이스팅 룸을 운영합니다.
이 와이너리는 2001년에 재러드와 앨리 보일이 설립했으며 새로운 테이스팅 장소로 빠르게 확장했습니다. 특히 우딘빌에 있는 1912년 학교 건물을 테이스팅 공간으로 개조하여 그 장소에 역사적 특성을 부여했습니다.
이 와이너리의 이름은 가족 구성원을 기리며 사업 뒤에 숨은 개인적인 이야기를 반영합니다. 방문객들은 지역 생산자들이 일상 작업에서 지역 품종과 국제적 기술을 어떻게 결합하는지 경험할 수 있습니다.
이 와이너리는 여러 곳에 테이스팅 룸을 운영하므로 방문객은 편의와 선호도에 따라 선택할 수 있습니다. 어떤 장소가 일정과 관심사에 맞는지 미리 확인하는 것이 좋습니다.
이 와이너리는 워싱턴주 다른 곳에서는 좀처럼 찾기 힘든 쁘띠 베르도, 템프라니요, 무르베드르 등 덜 흔한 포도 품종을 재배합니다. 이러한 다양성은 전통적인 선택을 넘어 실험하고 지역 와인 생산에 다양성을 더하려는 의지를 반영합니다.
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