Xi'an Famous Foods, 미국 맨해튼에 있는 중국식 패스트푸드 레스토랑
시안 페이머스 푸즈는 맨해튼에 있는 중국식 패스트푸드 레스토랑으로, 시안의 전통 레시피를 제공합니다. 메뉴에는 손으로 뽑은 국수, 매운 양고기 버거, 만두 등이 있으며, 시내 여러 지점에서 맛볼 수 있습니다.
이 레스토랑은 퀸즈의 버블티 가게로 시작하여 2005년 골든 쇼핑몰 지하에 첫 매장을 열었습니다. 이 이전은 음료 사업에서 본격적인 식품 사업으로의 전환을 의미했습니다.
메뉴는 전문적인 조리법과 시안 전통 요리에 특화된 재료를 사용하여 정통 산시 요리를 선보입니다. 방문객들은 다른 레스토랑에서는 찾아보기 힘든 산시성에 뿌리를 둔 맛을 경험할 수 있습니다.
고객은 배달 서비스를 통해 주문하거나 맨해튼에 있는 여섯 개 지점 중 한 곳을 방문할 수 있습니다. 영업 시간은 매일 오전 11시부터 오후 8시 30분까지이며, 지점에 따라 다를 수 있습니다.
이 레스토랑은 약 30가지 재료가 들어 있는 보호된 가족 비법으로 시그니처 칠리 오일을 만듭니다. 이 집에서 만든 오일은 많은 방문객을 놀라게 하는 트레이드마크이며, 모든 요리의 풍미를 형성합니다.
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